Symtom på pollenallergi

Pollenallergin ger symtom närmast i andningsvägarna. Till symtomen hör vattensnuva, nysningar, klåda i näsan och tilltäppthet, hostretning och astmasymtom. Det är också vanligt att
ögonen blir röda och börjar klia och svida. Dessutom kan atopiska eksem förvärras och många känner trötthet. Pollenallergin utvecklas sällan hos barn under 2 år och sensibiliseringen sker vanligtvis i skolåldern.

Ungefär varannan björkallergiker reagerar på rotsaker och frukt, några också på kryddor. I så fall talar man om korsallergi. Till de typiska symtomen hör klåda i munnen, svalget och öronen samt svullna läppar och slemhinnor i munnen. Symtomen är vanligtvis lindriga men de kan variera i styrka.

Mag- och hudsymtom är ovanliga. Efter pollenperioden förekommer symtomen inte nödvändigtvis alls. Att hantera råa rotsaker, t ex skala potatis, kan ge hudsymtom. Om frukten och grönsakerna kokas, rårivs eller fryses minskar risken för en allergisk reaktion.

De som är allergiska mot björkpollen kan också få symtom av:
• äppel
• körsbär
• persika
• plommon
• päron
• nektarin
• kiwi
• ananas
• mango
• passionsfrukt
• vindruvor
• rå morot
• selleri
• rå potatis
• fenkol
• hasselnöt
• jordnöt
• valnöt
• mandel, marsipan
• kastanj
• sesamfrö, solrosfrö
• pinjefrö
• kryddor
• tomat
• paprika
 
Korsallergi mellan gräs och livsmedel förekommer sällan.
Gräsallergiker kan också få symtom av:
• vete, råg, korn, havre, ris, majs, durra, rajgräs, kanariefågelgräs
• ärter, melon, jordnötter, soja, vitlupin och tomat
 
Korsallergi mellan gråbo och livsmedel förekommer sällan.
Gråboallergikerna kan också få symtom av:
• persilja
• palsternacka
• selleri
• vitlök
• kamomill
• rå morot
• fenkol
• honung
• pollenpreparat
• kryddor: anis, koriander, kummin
 
De kryddor som oftast ger symtom är:
• peppar, kanel, curry, ingefära, kummin, gurkmeja, koriander och senap