Allergiaa ruoka-aineelle vai mille?

Näppyläsuu07.08.2017 17:25

Nyt kahtena päivänä työpaikkaruokailun jälkeen on suuhun ilmestynyt eripuolille punaisia kipeitä verenpurkaumia/näppylöitä. Tuntuisi kuin alue ensin puutuisi pinnalta ja näppylät ilmenevät parin tunnin kuluttua tästä ja ovat kipeitä, kuitenkin lähtevät pois päivän, parin kuluessa kokonaan. Suussa tuntuu karvaalta tai todella happamalta.

Koska syön salaattia, ruoka-aineet ovat samoja kuin kotonakin ja joita olen syönyt aikaisemmin, eikä mitään yliherkkyyteen viittaavaa ole ollut. Käytän mausteita reilusti kotona, mutta suurkeittiössä niitäkään ei uskoakseni ole ruokaan lisätty ylenpalttisesti.

Mietin, että onkohan tämä ruoasta johtuvaa vai voisiko olla esim. ruuanlaittovälineiden pesu-/desinfiointiaine, jota pääsee tuossa keittiössä salaatteihin asti ja se ärsyttää suun limakalvoja? Onko kellään samantyyppisiä kokemuksia?

Ilmoita asiattomasta viestistä tai teknisestä ongelmasta