Laktosintolerans
Ofta blandar man mellan laktosintolerans och matallergi. Cirka 17 procent av alla finlän-dare lider av hypolaktas, dvs. en ärftlig brist på enzymet laktas som bryter ner mjölk-socker. Dessa personer klarar inte av att spjälka större mängder av den laktos som finns i födan och får därför diarré, gasbesvär och magont. Laktosintoleransen utvecklas vanligtvis i skolåldern men kan också uppstå i vuxen ålder.
Genom att övergå till låglaktosprodukter kan man på egen hand begränsa sitt laktosintag. Om detta inte hjälper kan läkaren fastställa diagnosen antingen på basis av ett gentest som görs på basis av ett blodprov eller genom laktosbelastning.
Symptom Korsallergi Orsaker till matallergi Diagnos Allergipatientens diet Laktosintolerans Måltidssituationer Kan innehålla spår av nötter Varannan finländare drabbas